المقادير
{
عجينة
البف باستري
للحشوة:
{
الفستق
المطحون أو جبنة طرية غير مالحة (مثل الكيري أو بوك) أو حسب رغبتك شيرة (قطر)
الطريقة
- تقسم كل قطعة من عجينة البف إلى أربعة أقسام.
- يؤخذ كل مربع ويحشى بالفستق أو بالجبنة الطرية الغير مالحة أو حسب
الرغبة.
- تلف بشكل مثلث وتدخل الفرن على درجة 180 س ( 350 ف).
- بعد إخراجها من الفرن تقدم في طبق ويضاف إليها الشيرة (القطر) أو
العسل وبالهناء والعافية.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق