كريمة |
المقادير
{ 1
لتر أو 4 أكواب من الحليب
{ 2
بيض
{ 4
ملاعق ميزينة (نشاء)
{ 2/1
كوب ماء الزهر
{ 6
ملاعق سكر
الطريقة
- نأخذ إناء ونضع فيه لتر من الحليب و2 بيض و4 ملاعق نشاء ونصف كاس
ماء الزهر و6 ملاعق سكر ونضع الاناء فوق نار هادئة.
- نستمر في التحريك ختى يتخثر (اي يتكثف) ثم نسكب الكريمة في صحون
وندخلها في الثلاجة حتى تبرد ثم نقدمها وبالصحة والعافية.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق