طبق
لذيذ فى وقت بسيط. جربوها أكيد بتعجبكم.
المقادير
الطبقة الأولى
{ 6
ملاعق حليب بودرة
{ 1
كوب سكر
{ 3
ملاعق سمن (يجب أن يكون سمن حتى تتماسك)
{ 1علبة
قشطة
الطبقة الثانية
{
بسكوت
{
حليب
سائل
{
مقادير
التوفي
{ 1
كوب سكر
{ 2
علبة قشطة
{
ظرف
كريمة
الطريقة
- نحمص الحليب حتى يصبح لونه ذهبي
ونتركه يبرد.
- نضيف السكر الناعم جداً والقشطة
والسمن ونخلطها بالملعقة حتى تتجانس.
- نضعها فى صينية صغيرة جداً.
- نضع البسكوت المشرّب بالحليب
فوقها وندخلها الثلاجة.
- نعمل التوفي بوضع السكر حتى يذوب فى قدر ثم وضع القشطة بالتدريج
(إذا تعقد نضيف قليلاً من الماء)و نضيف الكريمة.
- نضعه في الصينية ونرجعها الثلاجة
حتى تجمد.
- نقطعها ونقدمها وبالهناء
والعافية.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق