المقادير
{
خسة
كاملة
{
3 أسنان ثوم
{
2/1 كوب مايونيز
{
1 ملعقة طعام عصير اليمون
{
1 ملعقة صغيرة صوص ورسسترشير (Worcestershire sauce)
{
1 ملعقة صغيرة مسترد
{
ملح،
فلفل أسود
الطريقة
- يدق الثوم أو يبشر ناعما ثم يضاف اليه المايونيز وعصير الليمون وصوص الورسسترشير والمسترد ويملح ويضاف اليه الفلفل الأسود بحسب الرغبة ثم يوضع في الثلاجة لعند الاستخدام.
- يغسل الخس ويقطع. يضاف خليط المايونيز للخس عند التقديم ويخلط معه. تقدم السلطة مع مكعبات التوست المقلية في قليل من زيت الزيتون.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق