المقادير
{
بروكلي،
بطاط، جزر، كوسا
{
صدر
دجاج بدون عظم
{ 2
ملعقة كبيرة زبادي
{
ملح،
فلفل
{
ليمون
{ 3
أسنان ثوم
{
صلصة
صويا، خل
{
بشمل(
قالب زبدة- ملح- فلفل -كوب طحين- حليب سائل-كريمة طازجة- صلصة الصويا)
{
جبن
الموزريلا
الطريقة
- تقطع الخضار إلى مكعبات وتسلق.
- يقطع الدجاج إلى شرائح صغيرة ثم تتبل (روب -ملح-فلفل - ليمون- ثوم- ليمون- خل- صلصه صويا) ثم يوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
- طريقة تحضير الدجاج: يعرق الدجاج ويوضع في المقلاة بدون زبدة إلى أن يتحمر.
- نضع الخضراوات المسلوقة ثم الدجاج ثم البشمل ثم جبن موزريلا وتوضع في الفرن حتى تتحمر وبالهناء والعافية.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق