أكلة سهلة جدا وسريعة
المقادير
{
دجاجة
مقطعة 6 قطع
{
أصابع متينة
من البطاطس
{
كأس
عصير ليمون
{ 6
فصوص ثوم مهروسة
{
ملح
{
قليل من
الزيت
{
فلفل
أسود
{
كوبين
طماطم مقطعة مكعبات
الطريقة
- تخلط المقاديرالسابقة مع بعض وتوضع فى قالب بايركس وتغطى بالقصدير وتدخل الفرن لمدة ساعة.
- بعد ذلك ينزع القصدير ويرجع إلى الفرن حتى تقل كمية الماء قليلا.
- يحمر الدجاج والبطاطس.
- بعد ذلك يقدم مع الأرز الأبيض الموضوع عليه بعض الزبدة أو مع الخبز حسب الرغبة ... وبالهناء والشفاء.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق