الدجاج والبطاطا بالبريستو بيجنن

من الأطباق الرائعة والمغذية جدا.

المقادير

{    دجاجة واحدة مقطعة ومغسولة جيدا

{    6 حبات بطاطا متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة قطع كبيرة

{    بهارات مشكلة

{    1/2 كوب عصير ليمون

{    1/2 كوب زيت زيتون

{    كوب ونصف ماء كبيرة

{    ملح حسب الرغبة

 الطريقة

1. نضع قطع الدجاج ونضع قطع البطاطا وجمع المكونات السابقة ثم نضعه في البريستو(حلة الضغط) لمدة نصف ساعة.
2. نخرجها بتطلع اكلة بتجنن وصحتين.