المطبخ

اشهى الاكلات ، و أجمل الوصفات ، مقبلات ، شربات ، سلطات ، معجنات ،حلويات ،اكلات شعبية وصفات، أكلات، وصفات صحية، وصفات سريعة، وصفات سهلة، للمناسبات، أطباق، لحوم، دجاج، أسماك، حلويات، مقبلات، حلويات عربية، شوربة، سلطة، للرجيم، للدايت، حمية، فتافيت، شيف، حورية، سلمى، طارق، فيديوهات طبخ، حلقات كاملة وصفات أطباق صحية وسريعة، افكار ومقترحات للحفلات والمناسبات، رمضان حلويات الأعياد، لحوم، معمول، سلطات، شوربات، كيكات من برامج فتافيت نصائح للمطبخ، صحة وغذاء

الأربعاء، 28 نوفمبر 2012

سلطة المعكرونة بالحبق

المقادير

{ 1 علبة معكرونة

{ 1 ملعقة طعام ملح

{ 4/1 كوب زيت

{ 2/1 كوب حبق طازج مفروم

{ 4/1 كوب بقدونس مفروم

{ 2/1 كوب زيت زيتون

{ 1 كوب جبن مبشور

{ ملح وفلفل أبيض(حسب الرغبة)

الطريقة

يخلط الحبق المفروم والبقدونس وزيت الزيتون في وعاء عميق.
يسكب مقدار كبير من الماء في قدر مع ملعقة طعام من الملح ويوضع فوق النار حتى الغليان.
تضاف المعكرونة إلى القدر ومن ثم الزيت، يترك الكل حتى يغلي.
يصفى الماء من القدر.
تخلط المعكرونة مع صلصة الحبق ويضاف إليها الجبن.
نخلط على النار حتى يذوب الجبن.
يزين الطبق بالحبق المفروم والنعناع الطازج ويقدم بمثابة سلطة ساخنة.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

الاشتراك في: تعليقات الرسالة (Atom)