المقادير
{
خبز
لبناني
{
زيت
زيتون
{
طماطم
{
فلفل
أخضر بارد
{
خيار
{
خس
{
ملح
{
فلفل
أسود
{
سماق
الطريقة
- نقطع جميع الخضار قطع صغيرة.
- نقطع الخبر على هيئة مربعات ثم نقليها في زيت الزيتون حتى يصبح لونها ذهبيا ونضيفها للخضروات.
- عند الانتهاء من هذا كله، نضيف زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والسماق حسب الرغبة.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق