مقدمة من مطعم عزائم النجف في
العراق/ النجف الأشرف شارع كربلاء.
المقادير
{ 1
كيلو خيار
{
نصف
كيلو طماطة
{
رأس بصل
{
فلفل
أخضر
{
بهارات
حارة (فلفل أحمر)
{
زيت
{
نومي
دوزي
{
ملح
الطريقة
- تقطع الخيار والطماطة والبصل إلى مكعبات.
- تسكب عليها الزيت والمواد الباقية وتقدم مع خبز فتوش.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق