يمكن تقديم هذه السلطة فور
تحضيرها الا أنه يفضل تحضيرها قبل التقديم بنصف ساعة ليمتص الزعتر والبصل طعم الحامض
والسماق.
المقادير
{ 2
كوب من أوراق الزعتر الأخضر المغسول
{ 4
أعواد بصل أخضر
{ 1
ملعقة طعام سماق
{ 2/1
ملعقة صغيرة ملح
{ 4/1
كوب زيت زيتون
{
عصير
ليمونة
الطريقة
- يفرم البصل الأخضر.
- يضاف البصل الأخضر لباقي المقادير في صحن التقديم وتخلط المقلدير معا جيدا.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق