المطبخ

اشهى الاكلات ، و أجمل الوصفات ، مقبلات ، شربات ، سلطات ، معجنات ،حلويات ،اكلات شعبية وصفات، أكلات، وصفات صحية، وصفات سريعة، وصفات سهلة، للمناسبات، أطباق، لحوم، دجاج، أسماك، حلويات، مقبلات، حلويات عربية، شوربة، سلطة، للرجيم، للدايت، حمية، فتافيت، شيف، حورية، سلمى، طارق، فيديوهات طبخ، حلقات كاملة وصفات أطباق صحية وسريعة، افكار ومقترحات للحفلات والمناسبات، رمضان حلويات الأعياد، لحوم، معمول، سلطات، شوربات، كيكات من برامج فتافيت نصائح للمطبخ، صحة وغذاء

الجمعة، 30 نوفمبر 2012

دجاج بالصلصة الحامضة

المقادير

{ كيلو دجاج

{ 5 حبات متوسطة بصل

{ 1/2 كوب دبس الرمان

{ قليل من الكركم

{ قليل من الكمون

{ ملح

{ 3 حبات ثوم

الطريقة

تنظف الدجاجة وتقطع إلى 8 قطع.
تقلى الدجاجة ويقلى البصل والثوم وتضاف البهارات والملح.
يخفف دبس الرمان بكوب من الماء ويضاف إلى الدجاج ويترك على نار هادئة إلى حين الاستواء.
يمكن إضافة المزيد من الماء إذا كان هناك حاجة ويمكن أيضا إضافة الزنجبيل إلى ماسبق حين القلي.
تقدم مع الرز الأبيض أو الخبز.

المطبخ

الجمعة، 30 نوفمبر 2012

دجاج بالصلصة الحامضة

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق